王晨昊,40岁,四川农业大学硕士研究生,食品科学工程师(职称),ISO食品安全管理体系内审员。兼任攀西职院农产品加工与质量检测的兼职教师,主要承担农产品安全生产技术、农产品贮藏与加工等课程的教学工作。
长期从事食品检验工作,精通食品理化、微生物检验和相关快检技术。长期给食品加工企业提供技术支持,了解酿酒、糕点和粮食类加工企业的产品研发、企标编制、生产许可证申请、质检能力建设等技术相关内容。
研究方向和成果:作为项目负责人或骨干,申请并通过验收国家级和市级科研项目3个,项目涉及消毒餐饮具的洗消标准制定和中药材僵蚕、僵蛹生产工艺改进。编制地方标准2篇,发表学术论文多篇。